Helsingissa sijaitseva italialainen ravintola on perustettu 2014. Meissä yhdistyy sekä kansainvälinen että paikallinen ravintola-alan kokemus, mikä johti Pjazzan syntymiseen. Ravintola palvelee tuhansia asiakkaita vuosittain ja haluaa tuoda pientä Italiaa aivan Helsingin sydämeen.

Perinteiseen italialaiseen tapaan Pjazza on yhden perheen omistuksessa, jonka jäsenet osallistuvat aktiivisesti ravintolan jokapäiväiseen elämään. Kaksi sukupolvea ovat yhdistäneet tietonsa ja vahvuutensa rakentaakseen intohimoista italialaista kokonaisuutta pohjoiseen Helsinkiin. Tiimiimme jäsenet tulevat monesta kulttuurista, ja meitä yhdistää Italian tunteminen aina pohjoisesta etelään.

Pjazza sijaitsee historiallisen rakennuksen 1. kerroksella Helsingin keskustassa. Uusrenessanssinen talomme on entinen Helsingin tyttökoulu, jonka omistaa nykyään ruotsinkielisen vähemmistön kulttuuri- ja koulutustoimintaa tukeva suomenruotsalainen yhdistys. Ravintolastamme löytyy pääsali jopa 80 vieraalle, kaksi kabinettitilaa, viini- ja cocktailbaari, sisäpihaterassi.

Pjazzan tiimi keskittyy omaan maahantuontiin Italiasta. Tuomme leikkeleitä, juustoja, pastaa, pizza- ja pastajauhoja, oliiveja ja paljon muuta suoraan maailman tunnetuilta toimittajilta sekä myös pienemmiltä kyliltä. Viinilistamme täytetään omilla tuontiviineillä Italian alueilta: Toscana, Abruzzo, Marche, Piemonte, Veneto ja Friuli-Venezia Giulia jne.

Kokkimme bravuurit maistuvat roomalaistyylisessä pizzassa, kotitekoisessa tuorepastassa, jälkiruassa, jota täydentiin omilla sävelillä. Kunnioitamme myös paikallisia tuotteita a ja käytämme niitä myös ruokalistallamme sesongin trendejä ylläpitäen ympäri vuoden.

Pjazza on ollut isossa roolissa catering-palvelujen tarjoajana G18 EVENTSin järjestämisissä tapahtumissa. Olemme tehneet kaikkea cocktailtyylistä 3-5 ruokalajin menuseen. Cocktailbaari on ollut toinen taidoistamme, jota tuomme useamminkin tapahtumiimme. Pjazzassa järjestetty myös yksityistilaisuuksia jopa 200 vieraalle.